Morcon y embutidos ibericos loncheados

Morcon y embutidos ibericos loncheados desde JAMONES Y EMBUTIDOS IBERICOS MATARREVALVA

Por: JAMONES Y EMBUTIDOS IBERICOS MATARREVALVA  02/01/2010
Palabras clave: Embutidos, Bellota, Jamones Y Embutidos

Matarrevalva PRODUCTOS IBERICOS: JAMONES Y PALETAS

JAMON IBERICO DE BELLOTA, JAMON PATA NEGRA.

JAMON IBERICO, JAMON IBERICO DE CEBO.

PALETILLA IBERICA DE BELLOTA, PALETILLA PATA NEGRA

PALETILLA IBERICA, PALETILLA IBERICA DE CEBO.

EMBUTIDOS IBERICOS

LOMO IBERICO DE BELLOTA, o caña de lomo de bellota, pata negra

LOMO IBERICO DE CEBO o caña de lomo iberico de cebo.

LOMITO IBERICO DE CEBO.

MORCON IBERICO EXTRA.

CHORIZO CULAR EXTRA IBERICO

SALCHICHON CULAR EXTRA IBERICO

Pedidos 636 69 81 32

Correo: 

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Por PATA NEGRA se entienden los JAMONES y EMBUTIDOS IBERICOS DE BELLOTA que eran curados en GUIJUELO, JABUGO O EXTREMADURA procedentes  de cerdos normalmente criados en EXTREMADURA y alimentados al final con BELLOTA, por eso eran conocidos como JAMONES DE GUIJUELO, JAMONES DE JABUGO o JAMONES DE EXTREMADURA.

Si bien el Jamón Ibérico de pata negra o jamón pata negra se refiere a la raza del cerdo ibérico, por la alimentación denominaremos como JAMON IBERICO al procedente del cerdo ibérico y JAMON IBERICO DE BELLOTA  o JAMON DE BELLOTA al mismo cerdo ibérico alimentado con bellotas de la montanera, en nuestro caso extremeña.

Con las paletillas de cerdos Ibéricos pasa lo mismo, tendremos PALETILLAS IBERICAS Y PALETILLAS IBERICAS DE BELLOTA o PALETILLA DE BELLOTA.

Los términos DELICATESEN, productos gourmet, tiendas gourmet, tradicionalmente están relacionados con jamones y embutidos de calidad. Por eso los jamones pata negra, jamones de Jabugo, jamones de Guijuelo y los JAMONES DEHESA DE EXTREMADURA, en sus modalidades de Jamones Ibéricos o Jamones Ibéricos de bellota son indispensables en la tiendas de DELICATESSEN.

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Palabras clave: Bellota, Embutido, Embutidos, Iberico, iberico bellota, iberico jamon, jamon pata negra, Jamones Y Embutidos, Lomo Iberico,

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