Bodega J.Miquel Jané - Curso completo de viticultura, enologia y cata de vinos.

Por: Bodega J.Miquel Jané  23/06/2009
Palabras clave: Turismo Rural, Vino, Alojamiento Rural

Comparta con nosotros una jornada única de naturaleza, viticultura y enología. Con este objetivo, realizamos visitas guiadas a nuestras bodegas y viñedos acompañados por un enólogo donde le impartirá un curso de viticultura, enología y cata y podrá degustar 4 vinos J. Miquel Jané, todos ellos avalados con premios de prestigio internacional: 
La bodega familiar está situada en el Penedès y sus visitas, por su carácter didáctico la convierten en una experiencia muy especial. 
Incluye: 
-  Visita a pie de viña donde se imparte un curso de viticultura (1h)
-  Visita a la bodega mientras se dan explicaciones enológicas (30 min)
- Cata de 4 vinos J. Miquel Jané elaborados en la bodega ( curso de cata incluido ) (1,5h)
- Aperitivo de productos de la región
- Dossier explicativo del curso que servirá de guía práctica. 

Duración: 3 horas
Los vinos “J. Miquel Jané” nacen con personalidad diferenciada fruto de unir los conocimientos familiares de 4 generaciones con la mejor tecnología y técnica disponibles en el mercado, lo que permite adaptarse a los gustos y tendencias actuales sin renunciar nunca a la tradición.
Nuestra filosofía es la de elaborar vinos singulares dentro de la Denominación de Origen Penedés, respetando nuestra identidad geográfica con las particularidades de sus terrenos y su clima.
PROGRAMA:
La visita se inicia en los viñedos en los que se ofrece una explicación detallada de:
 • Ciclo vegetativo de la vid.
• La importancia del clima-suelo y ubicación de las viñas.
 • La forma de plantar y recolectar la uva.
• Los elementos necesarios para obtener un vino de calidad. A continuación nos desplazamos a la bodega donde se enseña:
• La forma de recepción de la uva.
• El proceso de elaboración de los diferentes vinos: blanco-rosado y tinto.
• El proceso de crianza hasta el consumo del vino.
Para finalizar el recorrido realizaremos una cata en la que el enólogo explicará cómo se cata un vino y como se sirve. La cata irá acompañada de un aperitivo en el transcurso del cual tendrán la oportunidad de contrastar opiniones con el enólogo sobre cualquier tema relacionado con el vino que despierte su interés. Precio y horarios Se requiere concertar visita previa.
Dias de la visita: Visitas concertadas todos los días de la semana Horario: de 11:00 horas a 14:00 horas Duración de la visita: 3 horas
Precio: 35 € / persona. Pregúntenos sobre las ofertas para grupos de más de 10 personas, reuniones de empresa o convenciones
Bernadette Miquel
J.Miquel JanéMasia Cal Costas s/n  08736 Font-Rubí (Spain) 
Tel.+34 934 140 948 Tel. Móvil. +34 654 127 597   Fax +34 934 140 948
www.jmiqueljane.com

Palabras clave: Alojamiento Rural, Barrica, Bodegas, Casas Rurales, Catas, Cava, cursos de vino, Enoturismo, Hotel Rural, Turismo Rural, Uvas, Vino, Vino Blanco, Vino de crianza, Vino Tinto, visita a bodegas

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