TEMPERADORA SELMI ONE

TEMPERADORA SELMI ONE desde Utilcentre

Por: Utilcentre  18/11/2010
Palabras clave: Ventas al por menor de productos de panadería, Comercio al por menor de pan, Comercio al por menor de productos de pastelería

La SELMI ONE es una atemperadora continua, de unas medidas muy compactas (solo 36 cms de ancho), mejorando las virtudes de rapidez en la fundición y atemperado del chocolate (10Kg. en 7 minutos), con un consumo eléctrico muy bajo.

Como es habitual en la marca incorpora de serie una mesa vibratoria, con dos apoyos para los moldes uno en cada lado, el pedal dosificador de chocolate para el control del flujo de chocolate y la dosificación para elaborar tabletas.

Capacidad de cubeta: 10 kg. Producción.
Producción hora: 55 kg.
Absorción: 0,9 KW – Trifásico 5 polos –mod. Monofásico a petición.
Grupo Frigorífico: 900 frigorias/h.

Palabras clave: Chocolatería, Comercio al por menor de pan, Comercio al por menor de productos de pastelería, Confitería , Heladería, Industria del cacao, Industria del cacao, chocolate y confitería, INDUSTRIA DEL CHOCOLATE, Industria pastelera, Maquinara Heladería, Maquinaria Pastelería, Panadería, Pastelería, Tienda De Confitería, Utensilios Pastelería, Ventas al por menor de productos de panadería,