salchcichas

salchcichas desde EMBUTIDOS LA ANISIA, S.L.

Por: EMBUTIDOS LA ANISIA, S.L.  03/07/2014
Palabras clave: Salchichas, longanizas

.- salchichas frescas En el mercado se puede encontrar una gran variedad de salchichas, de pollo de, tipo franckfurt .. Nosotros nos hemos especializado en la salchicha de cerdo (100 % cerdo). Paleta fresca deshuesada una pieza magra y jugosa que se complementa con trozos de panceta descortezada que le dan una textura más suave al comer. El picado es muy menudo, prestando mucha atención a que la carne sea cortada, no machacada, así luego podremos apreciar la calidad de las materias primas. Aderezamos con especias muy suaves con las que conseguimos un sabor que encanta a los mas pequeños y como no, también a los mayores.

Palabras clave: longanizas, Salchichas

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