TELLIER, ESPECIALISTA EN HERRAMIENTAS, PRESENTA SU AMPLIA GAMA PARA LA TALLA DE FRUTAS Y VERDURAS

TELLIER, ESPECIALISTA EN HERRAMIENTAS, PRESENTA SU AMPLIA GAMA PARA LA TALLA DE FRUTAS Y VERDURAS desde Guerrero Claude, S.C.C.L.

Por: Guerrero Claude, S.C.C.L.  18/02/2008
Palabras clave: Herramientas De Decoración Frutas

Cada vez más el comensal aprecia los valores añadidos a la buena comida y al buen servicio, la decoración de frutas y verduras es un movimiento en crecimiento, proveniente de Taliandia y Asia en general, ahora en pleno auge en Europa. Se aplican las técnicas para centros de mesa, buffets, eventos, restaurantes y también en decoración de cócteles. Además de una amplísima gama de herramientas sueltas o en maletines para decoraciones rápidas o más artísticas y completas, Tellier propone también libro para los diferentes niveles de aprendizaje desde la iniciación hasta la elaboración de piezas más complejas, ya que los libros, editados en 4 idiomas, presentan fotos paso a posa para facilitar su realización. Además, como novedad para el 2008 presentan un estuche con dos DVD de 12 cursos de talla de frutas y verduras, y dos libros de decoración nuevos: “Ramos de frutas y verduras esculpidas” y “Cóctel y esculturas de frutas y Verduras”, así como una gama de utensilios para esculpir figuras de hielo y el libro “Esculturas de hielo”

Palabras clave: Herramientas De Decoración Frutas

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