Tarta primavera con fruta y pasta brisa

Por: Ingapan  21/06/2010
Palabras clave: Congelados, Pastelería Industrial, Panificación fina

revoluciona el mercado de los congelados con la tarta primavera, hecha con crema pastelera y frutas naturales sobre una base de pasta brisa. La tarta se vende bajo la marca Chousa. Para su elaboración se utilizan uvas, piña, melocotón, kiwi y fresas que ofrecen todo el sabor a fruta fresca. La fruta se mezcla con la suave crema y se coloca sobre la pasta brisa
La tarta pesa aproximadamente un kilo y se debe descongelar de un día para otro y consumir en 24 horas. Está envasada en un blíster muy útil y fácilmente apilable.
El objetivo es facilitar el trabajo a pasteleros y al sector hostelero en general.

Palabras clave: Congelados, Panificación fina, Pastelería Industrial

Ponte en contacto con Ingapan

No se ha proporcionado ningún correo electrónico

Imprimir ésta página