TERRAZA DE VERANO

TERRAZA DE VERANO desde Restaurante Asador El Mirador

Por: Restaurante Asador El Mirador   25/05/2009
Palabras clave: Restaurante, Turismo Rural, Ocio y Turismo

Se aproxima la temporada de Verano, y las terrazas comienzan a funcionar en todas partes; La

de "RESTAURANTE ASADOR EL MIRADOR DE JABALCUZ" tiene a gala, ser de las ams frescas de toda la zona, no en vano, estamos a los pies del macizo "SIERRA DE JABALCUZ" con una diferencia de 5º. menos que en la capitaldel Santo Rostro, JAÉN. Influye tambien la cantidad de arbolado y vegetación que nos rodea por doquier; en estas condiciones, cuando cae la tarde, comienza a sopalr una brisa fresca que en ocasiones, incluso en las noches de Julio y Agosto, hay que taparse con alguna prenda ligera, nuestros clientas habituales lo saben y vienen preparados con rebecas y similares.
Es entonces cuando la cerveza y la sangría, comienzan a circular por las mesas y al ambiente se une para completar la sinfonía, los aromas de todo tipo de carnes y viandas a la brasa de carbón de encina, que se desprenden de la barbacoa que está ubicada en la misma terraza y con una explendida vitrina, donde se pueden ver y elegir: Chuletones de BUEY, de Ternera lechal de Ávila, Entrecot de Buey y de Añojo, Presa y Secreto Ibéricos, Chuletillas de Codero y de Cbrito lechal, Solomillo de cerdo, Pinchitos morunos, panceta, chorizo y morcilla, churrasco de cerdo y Ternera, costillas asadas y todo eso acompañado con patatas a lo pobre.
No hay que olvidar los platos más típicos de la temporada y de la zona: Pipirrana Jaenera, Gazpacho Andaluz, Salmorejo, Ensalada Primavera y de Perdiz, y centros como el Paté de Perdiz y de Ciervo, El pulpo a la gallega,
Los pimientos del Piquillo rellenos de marisco, El revuelto de Trigueros con Morcilla y Piñones, y un  largo etcetera de platos...sin olvidar los postres caseros como La Leche Frita, El biscut Helado de Higos, Lágrima de Almazara (Exclusivo postre elaborado con Aceite de oliva V.E. de sierra Mágina), Pudin de Castañas con chocolate templado...amén de los surtidos en los que se pueden degustar una representación de los más exquisitos.
No lo duden....Por calidad, variedad, sabor, precio y temperatura en un entorno sin igual... visitenos.. no se arrepentirá..  las noches no son igual...TERRAZA DE VERANO ASADOR EL MIRADOR....
E-mail: [email protected]
Tfn. 953 235 131
http://www.jabalcuz.com

Palabras clave: Aceite de Oliva, Asados Castellanos, Carnes A La Brasa, Carta de Aceites, Hostelería y Restauración, Ocio y Turismo, Restaurante, Turismo Rural, Vistas Panorámicas,

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