APPCC

Por: ORCA CONSULTING   11/07/2011
Palabras clave: Seguridad Alimentaria, Higiene Alimentaria, Appcc

El APPCC (Analisis de Peligros y Puntos de Control Criticos) es una herramienta fundamental y obligatoria para garantizar el máximo grado de higiene y seguridad alimentaria en TODAS las empresas que se dediquen al comercio de bebidas o alimentos : restaurantes, cafeterias, bares, supermercados,industrias, distribuidores, almacenes, transportistas, importadores-exportadores, envasadores, hoteles, escuelas, guarderías, caterings, establecimientos de comidas preparadas, hospitales, centros de mayores etc
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Palabras clave: Appcc, Higiene Alimentaria, PROGRAMAS LIMIPEZA DESINFECCION DESRATIZACION DESINSECTACION, Seguridad Alimentaria, Seguridad E Higiene,

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