Cecina de Chivo

Por: Embutido de León  23/02/2011
Palabras clave: Cecina De Chivo

La cecina de chivo es el resultado de la interacción a lo largo de los siglos de varios factores: carnes selectas de cabras, criadas en libertad en zonas de pastos, arbustos y matorrales naturales ricos, variados y nutritivos; salazón y adobo adecuados, según recetas tradicionales;

Palabras clave: Cecina De Chivo