Pollo de Corral criado en granja al aire libre

Pollo de Corral criado en granja al aire libre desde Valles del Esla, S.A.

Por: Valles del Esla, S.A.  07/11/2012
Palabras clave: Cárnicos frescos, Salas de Despiece, Productos Avícolas

Esta ave, procedente de nuestro país, está criada al aire libre con salida al campo en gallineros tradicionales con una zona de ventilación e iluminación naturales. Se crían, por tanto, en corrales domésticos que, en cualquier caso, siempre tienen acceso a parques-corrales.

La alimentación que recibe el pollo se basa en cereales y un remate final con castañas, lo que le permite alcanzar, por lo general, un peso en canal de unos 2,5 kg.

Respecto a la edad de sacrificio, se realiza con más de 3 meses de vida.

Palabras clave: Cárnicos frescos, Complejo Cárnico Integral, Mataderos carnicos, Productos Avícolas, Salas de Despiece

Ponte en contacto con Valles del Esla, S.A.

Correo electrónico

Imprimir ésta página

Otros productos y servicios de Valles del Esla, S.A.

Capón criado en granja al aire libre desde Valles del Esla, S.A. miniatura
07/11/2012

Capón criado en granja al aire libre

El Capón Valles del Esla , criado bajo la filosofía de máxima calidad que caracteriza nuestra producción, está criado


Cordero lechal de raza churra desde Valles del Esla, S.A. miniatura
07/11/2012

Cordero lechal de raza churra

Tradicionalmente se entiende por lechazo a la cría de la oveja churra, raza de crecimiento lento y engrasamiento precoz,


Cecina de Buey desde Valles del Esla, S.A. miniatura
07/11/2012

Cecina de Buey

La cecina Valles del Esla es un producto gourmet de primera calidad que presenta la singularidad de elaborarse con


Mamón desde Valles del Esla, S.A. miniatura
07/11/2012

Mamón

Es el animal, menor de 8 meses, que se alimenta de la leche de su madre, leche natural, no


Ternera pastuenca desde Valles del Esla, S.A. miniatura
07/11/2012

Ternera pastuenca

Animales que permanecen con su madre durante la fase de lactancia, alimentados con leche natural. Posteriormente, son separados de


Buey pastuenco desde Valles del Esla, S.A. miniatura
07/11/2012

Buey pastuenco

El buey es el vacuno macho, castrado, de raza Parda de Montaña, con más de 48 meses en el