Acido Tartárico natural E-334

Por: TYDSA  19/05/2010
Palabras clave: tartaric acid, acido tartárico, tartárico,

 

PRINCIPALES  APLICACIONES:

 

·        INDUSTRIA ALIMENTARIA EN LAS CONSERVAS DE CARNE Y PESCADO, COMO LEVADURA EN BOLLERÍA, FABRICACIÓN DE DULCES Y GELATINAS, PREPARACIÓN DE BEBIDAS EFERVESCENTES Y CON SABOR AFRUTADO, EN Y OTRAS INDUSTRIAS GRASAS.

·        INDUSTRIA FARMACÉUTICA, APROVECHANDO SU ACTIVIDAD ÓPTICA Y SU CAPACIDAD DE FORMAR COMPLEJOS.

·        INDUSTRIA QUÍMICA, EN Y COMO SECUESTRANTE DE IONES METÁLICOS.

·        INDUSTRIA TEXTIL, PARA ABRILLANTAR LOS COLORES Y SUAVIZAR LAS FIBRAS.

·        RETARDANTE DEL FRAGUADO DEL YESO.

·        CRIANZA DE VINOS, COMO CORRECTOR DE LA ACIDEZ.

·        REGULADOR DEL PH EN

·        PROCESOS DE ESTAMPACIÓN.

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