Jamón de Jabugo para regalo de Navidad

Jamón de Jabugo para regalo de Navidad desde JAMON Y PUNTO

Por: JAMON Y PUNTO  25/10/2011
Palabras clave: Jamón Ibérico De Bellota, envasado al vacío, jamón de jabugo

   Este jamón proviene de cerdo ibérico alimentado con bellota en montanera. Tiene una curación de cuatro años y a pesar de ello la carne es jugosa y entreverada. Su peso aproximado es de 8 kg. El tocino interior es semitransparente, lo que denota la alta concentración de ácido oléico (53%). La carne tiene un color granate brillante más claro por la parte de la maza, y más oscuro por la babilla (La parte estrecha del jamón). Sabor y aroma muy intenso. La textura es tierna y parece que se deshace en la boca cuando comemos la parte más entreverada.

Palabras clave: envasado al vacío, jamón de jabugo, Jamón Ibérico De Bellota

Otros productos y servicios de JAMON Y PUNTO

Listado de productos aptos para celíacos desde JAMON Y PUNTO miniatura
06/06/2012

Listado de productos aptos para celíacos

Jamón y punto. Especialistas en jamones ibéricos de bellota, recebo y cebo. Incluimos servicio de envasado al vacío gratuito para todos nuestros productos. Contamos también con servicio de cortadores profesionales a domicilio para todo tipo de eventos.


25/10/2011

Caña de lomo ibérico de bellota

Presentación: -Piezas de 1,4 kg -Puede solicitarlo en una pieza entera envuelta para regalo -Partido por la mitad y envasado al vacío en dos trozos. -Loncheado y envasado al vacío en cómodos sobres de 150 grs. (sin coste adicional) PRECIO DE LA PIEZA 82,60 €


Jamón ibérico de bellota loncheado y envasado al vacío desde JAMON Y PUNTO miniatura
02/03/2011

Jamón ibérico de bellota loncheado y envasado al vacío

El principal beneficio, es el aprovechamientos total de un gran jamón. Comodidad al servirlo, y no le ocupará sitio en la cocina, ya que lo puede tener en la nevera o en un lugar fresco y seco


Cortadores de jamón desde JAMON Y PUNTO miniatura
02/03/2011

Cortadores de jamón

    asesoramos sobre: -Tipo de jamón a partir dependiendo del evento. -Número de jamones y peso de los mismos dependiendo del número de invitados. -Antelación con la que debe llegar el cortador para evitar esperas innecesarias.    Puede contratar el servicio de varias maneras:


Servicio de envasado al vacío desde JAMON Y PUNTO miniatura
02/03/2011

Servicio de envasado al vacío

Conserva el jamón con todas sus propiedades naturales.Es más cómodo al servir, pues se aprovecha al máximo todo el contenido  de la bolsa.No necesita refrigeración excesiva.  


Servicio de envasado al vacío de Jamón y Punto desde JAMON Y PUNTO miniatura
15/05/2010

Servicio de envasado al vacío de Jamón y Punto

No se seca, no ocupa sitio en la nevera. Aprovechamiento máximo de la pieza. Ideal para compartir. Comodidad


Jamones ibéricos cortados y envasados al vacío en pequeños sobres desde JAMON Y PUNTO miniatura
15/05/2010

Jamones ibéricos cortados y envasados al vacío en pequeños sobres

- Un profesional elegirá un jamón para usted. - No le ocupará sitio en la cocina. - No le manchará la encimera de la cocina. - Evitará cortes innecesarios -El jamón mantendrá un aspecto profesional