"Alicamentos" en Francia: un cruce entre las industrias agroalimentaria, cosmética y farmacéutica

Por: MISION ECONOMICA UBIFRANCE  11/07/2008
Palabras clave: Farmacia, Agroalimentaria

En los últimos años, Francia se ha convertido en el destino privilegiado de las inversiones realizadas en el sector de los alimentos funcionales, también llamados nutracéuticos. Un estudio de la agencia de investigación de mercados y opinión IPSOS, publicado a finales de 2007, revela que el 52% de los consumidores franceses están preocupados por los efectos de la alimentación sobre su salud. El mercado de los “alicamentos”, desarrollados específicamente para mejorar la salud, está en constante progresión. Según el Informe anual realizado por la Agencia Invest in France, entre 2002 y 2007, el sector de alimentos funcionales generó 200 nuevos proyectos de inversión extranjera en Francia — un 7% del total - y creó 9.610 empleos — un 5% de los puestos de trabajo creados en el marco de estos proyectos.
El mercado global de alimentos funcionales supera ya los 100 billones de euros, lo que representa cerca del 5% del sector agroalimentario. En Francia, este mercado, que generó una facturación de 900 millones de euros en 2006, está creciendo a tasas anuales superiores al 10%. Son varios los Clústers franceses que basan su estrategia en torno a los alimentos funcionales: Nutrition Santé Longévité - Nutrición Salud Longevidad en la región Nord Pas-de-Calais, Prod’Innov en Aquitania, Vitagora en Borgoña o [email protected] en la ciudad de Montpellier. La administraciones públicas apoyan las actividades de investigación mediante un sistema de crédito fiscal, entre los más avanzados de Europa, que contempla la devolución del 50% de los gastos en I+D (hasta 100 millones de euros) durante el primer año, el 40% y el 30% de estos gastos en años posteriores. En este mercado, los laboratorios farmacéuticos son extremadamente activos. Algunas Pymes especializadas como Arkopharma (productos basados en plantas) y Juva-santé (complejo vitamínico de belleza Juvamine), lo demuestran a diario. A la frontera entre industria farmacéutica y cosmética, la elaboración de complementos alimentarios conduce a asociaciones entre ambos sectores. Así las firmas Nestlé y L’Oréal han creado la línea de productos Innéov, especializada en alimentos funcionales cosméticos mientras que Novartis y Quaker Oats desarrollan conjuntamente una línea de productos dietéticos, llamada Aviva. La industria agroalimentaria es otra de las que genera infinidad de proyectos: Danone y Lactalis encabezan el ranking de fabricantes de productos lácteos bioactivos y ligeros enriquecidos con vitaminas o fibra, como el yogur Actimel de Danone que contiene Lactobacillus Casei. Este segmento de mercado genera una facturación de 400 millones de euros. Las compañías estadounidenses y japonesas tampoco se quedan atrás y cuentan con una amplia cuota de mercado: Shiseido está desarrollando un yogur anti-arrugas con aloe-vera. Por su parte, Knorr (Grupo Unilever) ha lanzado Knorr Vie, un producto a base de verduras y fruta fresca, así como bebidas y yogures proactivos que reducen el colesterol. “Es un mercado con un alto potencial de desarrollo que abarca a tres sectores (agroalimentario, farmacéutico y cosmético) en los que Francia goza de una posición privilegiada, al contar con empresas líderes en cada una de ellos,” indica Philippe Favre, Presidente y Director ejecutivo de la Agencia Invest in France. Acerca de la Agencia Francesa para las Inversiones Internacionales (Invest in France) : Invest in France es la agencia encargada de la promoción, prospección y apoyo a las inversiones internacionales en Francia. La red Invest in France opera a nivel mundial con oficinas en Francia, Norteamérica, Asia y Europa. En Francia, Invest in France trabaja en estrecha colaboración con las agencias regionales de desarrollo económico para aportar las mejores oportunidades de negocios, así como un servicio personalizado a los inversores. Para más información, consulte la página: www.investinfrance.org - Contacto en España: AFII Marqués de la Ensenada, 10 - 4ª - 28004 MADRID Dña Géraldine FILIPPI, Directora para la Península Ibérica - Tel.: +34 91837 78 69 - E-mail: [email protected] - Web: www.investinfrance.org

Palabras clave: Agroalimentaria, Farmacia

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