El director de operaciones de ElPozo, premiado

Por: ELPOZO ALIMENTACION  21/06/2010
Palabras clave: Embutidos, Salazones Cárnicos, Cárnicos frescos

El director de operaciones de Juan Pedro Florido, ha sido condecorado con el premio al mejor analista de precios ganadero del año por la lonja agropecuaria de Mercolleida.  Este galardón, denominado Pronosporc, se otorga a quien durante todo el año haya realizado las mejores previsiones del precio del porcino. Y es que es precisamente en la lonja de el foro donde se reúnen semanalmente los industriales y ganaderos más representativos del país para poner precio al cerdo vivo en España. Este precio es seguido por todo el sector y marca tendencia en el resto de los mercados europeos.

Palabras clave: Cárnicos frescos, Embutidos, Salazones Cárnicos

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