100X100 Syrah 2009

100X100 Syrah 2009 desde Viñedos y Bodegas Asensio Carcelén N.C.R.

Por: Viñedos y Bodegas Asensio Carcelén N.C.R.  04/01/2012
Palabras clave: Vino, INDUSTRIAS DE BEBIDAS, Bebidas Alcoholicas

Tinto Syrah. Cosecha 2009. Cepage: 100% Syrah. Graduación: 15,5% Vol. Vendimia temprana. Fermentación maloláctica en madera. En la copa ofrece un color muy intenso, rojo ciruela muy oscuro, negro en su seno, con ribetes muy violáceos. En boca ofrece gran expresividad, rotundo y carnoso, con unos taninos maduros excelentes, tanto los provenientes de las pepitas como del corto paso por la barrica. Gastronomía: Platos sabrosos e intensos, guisos, estofados, carnes rojas, quesos curados y de sabor intenso, ibéricos, ahumados,… Tª servicio: 15-20ºC aprox. MEDALLA DE PLATA TINTO JOVEN BARRICA EN EL XVI CERTAMEN DE CALIDAD DE VINOS DE JUMILLA 2010. MEDALLA DE PLATA PREMIOS ARRIBE 2010. MEDALLA DE BRONCE TINTO JOVEN BARRICA EN EL XVII CERTAMEN DE CALIDAD DE VINOS DE JUMILLA 2011.

Palabras clave: Bebidas Alcoholicas, Bebidas Alcohólicas, Denominaciones De Origen, INDUSTRIAS DE BEBIDAS, Jumilla, Monastrell, Tienda De Vinos, Venta De Vinos, Vino, Vino de crianza, Vino Tinto, Vinos Tintos

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