IMPLANTACIÓN Sistemas de Autocontrol (APPCC)

Por: G4 GRUPO CONSULTORES  20/10/2009
Palabras clave: IMPLANTACIÓN SISTEMAS APPCC

  

-          Sanidad es cada vez más exigente con los establecimientos exigiendo la implantación de sistemas de autocontrol (APPCC), de forma obligatoria para la obtención de la autorización sanitaria y de los registros sanitarios, da igual el tamaño del establecimiento, en cuanto haya un contacto con los alimentos es necesario tener este sistema implantado.

Palabras clave: IMPLANTACIÓN SISTEMAS APPCC