El Coto Crianza 2007

Por: Eligetuvino.com  03/02/2011
Palabras clave: Vinos, Vino, INDUSTRIAS DE BEBIDAS

 Las fermentaciones se realizaron en depósitos de acero inoxidable de 500 Hl de capacidad, se alargaron las maceraciones para obtener vinos aptos para la crianza. Crianza: 12 meses en barricas de roble americano de 225 litros y 6 meses en botella antes de salir de bodega; con una gran selección de maderas nuevas de distintos orígenes, toneleros y tostados.

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