Monte la Reina Fermentado en Barrica 2005

Monte la Reina Fermentado en Barrica 2005 desde Eligetuvino.com

Por: Eligetuvino.com  26/01/2011
Palabras clave: Vinos, Vino, INDUSTRIAS DE BEBIDAS

 Vino elaborado con 100% Tinta de Toro de viñedos situados a una altitud de 750 metros. A su vendimia manual, ha seguido un estricto control en mesa de selección y una vinificación inmediata a su recolección.Tras una fermentación a temperatura controlada y una larga maceración postfermentativa, se ha realizado una esmerada fermentación maloláctica en barricas de roble francés y un posterior reposo de 11 meses en barrica

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