Solagüen Reserva 2002

Solagüen Reserva 2002 desde Eligetuvino.com

Por: Eligetuvino.com  07/02/2011
Palabras clave: Vinos, Vino, INDUSTRIAS DE BEBIDAS

Racimos despalillados y encubados durante 18 días con control térmico a 28º C. Posterior sangrado por gravedad y segunda fermentación espontánea al cabo de tres semanas.Plazo de 24 meses en barrica de roble, mezclando 80% americano más 20% francés, en ambos casos con tostado medio y trasiego de limpieza cada 8 meses.

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