Viña 105 2008

Viña 105 2008 desde Eligetuvino.com

Por: Eligetuvino.com  04/02/2011
Palabras clave: Vinos, Vino, INDUSTRIAS DE BEBIDAS

 La Cía. de Vinos Telmo Rodríguez inició su proyecto en 1994. Un grupo de enólogos formados en Burdeos y comprometidos con la viticultura de calidad decidió poner en marcha una empresa capaz de trabajar en varios viñedos al mismo tiempo. El objetivo era tanto descubrir viñedos olvidados como trabajar en viñedos tradicionales sacando partido de los conocimientos adquiridos durante sus años de investigación.Pablo Eguzkiza, discípulo de Jean Claude Berruet (Petrus, Magdelaine, Dominus...), ha trabajado en Rioja (Barón de Oña, Remelluri) después de que fuera el responsable de la cosecha 1989 en Dominus State Napa Valley y de realizar trabajos de investigación para Château Petrus.Telmo Rodríguez, también enólogo formado en Burdeos, trabajó tres años con Bruno Prats en Château Cos d'Estournel y Petit Village. Después de su experiencia bordelesa, se marchó al Rhône, y Chave y Trevallon fueron las bodegas donde vinificó. Amigos como Perrin y Clape, le enseñaron a vinificar variedades como la garnacha, tinta y blanca; y la syrah. Después de pasar 10 años en su finca familiar de Remelluri ha decidido dedicarse de lleno a este proyecto.

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