HORNO REVENT Horno Rotativo de Ultima Generación

Por: Hornos de Panadería cobaMaq, sl.  04/07/2010
Palabras clave: Hornos, Hornos para Pizzas, Instalaciones Completas

 Este equipo está preparado para dar un óptimo calor al suelo del pan, lo que proporciona un máximo volumen. Construido en acero inoxidable, incorpora los últimos avances en tecnología de cocción: Revent TCC System (para el control total de la convección); Revent HVS System (para generar vapor a gran volumen); diseño de aislamiento por capas; sistemas patentados para una óptima circulación del aire, producción del vapor y control automático de todos los procesos de cocción; etc. Algunos establecimientos de la cadena Sol Meliá ya cuentan con este modelo, perfecto para hoteles de gran consumo. COBAMAQ, S.L. Tel. 925 546 268 y 618 611 154 www.cobamaq.com

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