Soplete cocina repostería - llama fuerte

Soplete cocina repostería - llama fuerte desde LA CUCHARA PROFESIONAL

Por: LA CUCHARA PROFESIONAL  10/02/2016
Palabras clave: Utensilios Pastelería, repostería caramelizar, Repostería utensilios,

Soplete de cocina profesional de llama FUERTE. El soplete es un utensilio muy utilizado en repostería y pastelería. Cada vez más, su uso en la cocina es más extendido. Yendo más allá de caramelizar azúcar, fundir queso, o dar un toque más crujiente a la carne. Ahora con él además también puedes: 1.Descongelar 2.Esterilizar 3.Útil para estructuras de hielo 4.Crème brulée 5.Caramelizar CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: *Soplete de llama FUERTE *Medidas: 13 x 17,5 cm. *Duración: 120 min.

Palabras clave: repostería caramelizar, Repostería utensilios, Soplete cocina reposteria, Soplete pastelería caramelizar, Utensilios Pastelería,

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