Parrilla Circular Giratoria

Parrilla Circular Giratoria desde VULCANO GRES

Por: VULCANO GRES  12/07/2016
Palabras clave: Barbacoa, Horno de brasa, horno de carbon,

Parrilla redonda, con sistema giratorio y de elevación independiente. Al estar girando la parrilla, se consigue que el cocinero disponga de mayor superficie para el asado sin apenas moverse del sitio, a la vez de lo llamativo de la función. Igualmente, el sistema de elevación controla la temperatura necesaria para un asado correcto de los alimentos. Se le incorporar varillas en V para hacer que la grasa de los alimentos vayan a un conducto recoge grasas, evitando que ésta caiga sobre el carbón y se produzca humo en exceso. Todo en ella es desmontable, lo que permite una fácil limpieza, así como que su transporte sea cómodo gracias también a las ruedas incorporadas en la parrilla.

Palabras clave: Barbacoa, Horno de brasa, horno de carbon, parrilla hostelería, parrilla industrial,

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