BOLETUS PINICOLA Y EDULIS

Por: PROSILVESTRE  19/12/2010
Palabras clave: Catering , Congelados, Platos Preparados

Nuestros productos estan preparados con la maxima limpieza y cuidado para que el cocinero no tenga que desaprovechar nada del Boletus como de cualquiera de nuestras variedades.

Tambien como lo embasamos en raciones de 0,200 kilogramos le es muy comodo y rapido la preparación.

Las cajas son de 4 a 5 kg en el fresco  y 5 kg las de congelado, tambien trabajamos con desidratado y estamos introduciendo este proximo año 2011 embotado en el mercado.

Palabras clave: Catering , Congelados, hongos y setas, Micologia, Platos Preparados, setas silvestres de la sierra