CONFIT DE PATO 2 Y 5 MUSLOS

CONFIT DE PATO 2 Y 5 MUSLOS desde THE SMALL CHEF

Por: THE SMALL CHEF  30/08/2012
Palabras clave: Productos Gourmet, Tienda Gourmet, Productos Delicatessen

Para degustar el confit lo más sencillo es calentarlo ligeramente para eliminar el exceso de grasa y después dorarlo al gusto en el horno. La grasa es muy adecuada para cocinar la guarnición del confit, unas patatas por ejemplo. También se pueden separar la carne del hueso, desmigándola y utilizarla en frío o en caliente para ensaladas, rellenos ... (Peso neto: 1900 grs.)

Palabras clave: Confit De Pato, Pate, Productos Delicatessen, Productos Gourmet, Tienda Gourmet

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